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寒い日の夕餉は、熱々の鍋を囲むと体が温まり、食も進む。

我が家は、手軽に出来、野菜たっぷり食べられる寄せ鍋の出番が多い。
正月過ぎ、義妹からきりたんぽ鍋セットが届いた。

大好きなきりたんぽだが、南に住んでいるので食べる機会がない。
秋田で食した米粒の残っている生の食感は絶妙であった。

届いた鍋セットのきりたんぽは、真空冷蔵品であったが、ご飯粒の食感があり期待通りであった。締めの比内鶏出しの効いた雑炊も美味しく頂きました。

豪華な鍋ではないが、ふる里の景色や家族を連想する温かい鍋でした。
気に入って、その後2回お取り寄せした。
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マンマ

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