2020/06/19 16:47:45
紫蘇漬けした梅（10キロ）の写真です。
塩漬けした梅が塩となじんで梅酢が上がってきました。
これから紫蘇漬けをします。
紫蘇は梅入荷より前に見つけた時は買って紫蘇揉みしておきます。
タイミングを外すと入手できなくなるからです。
今年も準備済みです。毎年梅雨シーズンは梅仕込みの手順に追われます。
紫蘇漬けしたらこの状態で、梅雨が明けて土用干しするまで置きます。
私の梅干し作りは専ら赤紫蘇に染めた紫蘇梅です。
白干し梅は、梅酢が上がったら、天気の良いよく晴れた日に天日干しします。
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昨年、最初から頑張ってくれた仙田君から、「閉鎖したい」との事でしたが、平山君や吉村君らと相談して本〇どん入院していました①Re: どうしましたか？コメントありがとうございます。
思いがけない突然の入院でした。２週間の入院で無事退院でき帰宅しました。
退院後の通院の必要もなく完治です。日常生活に戻りつつありまマンマ入院していました①どうしましたか？ 11月になって、ブログの更新がないので、気にしていましたが、救急車で運ばれたとは？！
どこがどのようになって、入院されたのですか？
ここ2～3日、見ていただいてい本〇どん高級食パンRe: ブログ訪問させていただきましたご訪問、コメントありがとうございますマンマ高級食パンRe: ご主人さまの「手術」良かったですね？！いつもご訪問ありがとうございます。
主人の眼の手術、無事終わりほっとしています。マンマ高級食パンRe: タイトルなしご訪問、コメントありがとうございますマンマ高級食パンRe: タイトルなしご訪問、コメントありがとうございます。マンマ