2020/06/15 10:19:43
違塩漬けして4日目（5キロ）の写真です。
毎年、梅干し作りが始まると忙しくなる。
梅雨明けの天日干しが済むまで気が抜けない。
梅も届き、道具も出し、今年の梅仕事の始まりです。
今年も30キロ近い梅を準備出来た。
殆どが梅干し用で、他に梅シロップ、梅みそを作る。
作り方は人それぞれ拘りがあるだろうが、私流で作っている。
違いは、タッパーウエアを使って梅干し作りをしていることだろう。
特徴は、塩漬けに重しが不要の漬け方ができる。
以前は応分の重し探しに苦労したが、手軽に塩漬け出来るようになって便利です。
スポンサーサイト
｜ホーム｜
昨年、最初から頑張ってくれた仙田君から、「閉鎖したい」との事でしたが、平山君や吉村君らと相談して本〇どん入院していました①Re: どうしましたか？コメントありがとうございます。
思いがけない突然の入院でした。２週間の入院で無事退院でき帰宅しました。
退院後の通院の必要もなく完治です。日常生活に戻りつつありまマンマ入院していました①どうしましたか？ 11月になって、ブログの更新がないので、気にしていましたが、救急車で運ばれたとは？！
どこがどのようになって、入院されたのですか？
ここ2～3日、見ていただいてい本〇どん高級食パンRe: ブログ訪問させていただきましたご訪問、コメントありがとうございますマンマ高級食パンRe: ご主人さまの「手術」良かったですね？！いつもご訪問ありがとうございます。
主人の眼の手術、無事終わりほっとしています。マンマ高級食パンRe: タイトルなしご訪問、コメントありがとうございますマンマ高級食パンRe: タイトルなしご訪問、コメントありがとうございます。マンマ